Red Velvet aroma en pasta

Nuestro Red Velvet está especialmente formulado para la realización del típico pastel al que su nombre hace referencia. Aporta el color característico, aunque es opcional añadir a la receta extracto o concentrado de vainilla a quienes normalmente lo utilizan en sus recetas. No es necesario añadir ningún colorante para su elaboración.

Dosis recomendada: entre 3 y 5 gr por kilo masa. También se pueden utilizar para teñir fondant, pasta de azúcar, frosting, buttercream, masas de galletas, helados, etc. 

Sin gluten.

Sin alérgenos.