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Glaseado compacto que se solidifica completamente. Mezcla apta para decorar y glasear galletas. Modo de preparación: tamiza 450 gramos de mezcla. A continuación, mezcla con 60 ml de agua para conseguir una consistencia de glasé real sólido. Mezcla la mezcla y el agua durante aprox. 7-10 minutos, tranquilamente, hasta que el glasé esté blanco, no brille y...
Con el preparado de FunCakes (Mix for Royal Icing) podrás hacer una glasa real perfecta. Con tan solo añadir un poco de agua al preparado tendrás el mejor Royal Icing del mundo. Podrás decorar tus tartas, galletas y cualquier cosa que se te ocurra.
Azúcar glass de molido fino. Ideal para el preparado del Royal Icing o de cualquier receta. Envase de 1kg.
La albúmina de huevo en polvo de FunCakes es el sustituto perfecto para las claras de huevo crudas! Para hacer glasa con la albúmina, solo tienes que mezclar 10 gramos de producto con 60 gramos de agua, unas gotas de limón y unos 300-500 gramos de Icing Sugar. (Según la densidad necesaria).
El polvo de merengue de FunCakes es adecuado para hacer merengues, pavlova y crema de mantequilla americana. También se puede utilizar como sustituto de la clara de huevo. El polvo está listo para usar, sólo tienes que añadir un poco de agua y azúcar si se desea.